اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که به دنبال رژیم لاغری یک ماهه و کم عارضه هستید و می خواهید کاهش وزن را در مدت زمان کوتاهی تجربه کنید؛ رژیم کتوژنیک می تواند گزینه خوبی برای شما ده غیرقابل تصور رژیم کتوژنیک برای چه کسانی مناسب است تبدیل 1402 باشد. از آنجا که رژیم کتوژنیک از نظر کربوهیدرات بسیار کم است ، در عوض چربی ها سوخت اصلی می شوند و بدن را مجبور می کند که برای تامین انرژی به سراغ چربی های ذخیره شده برود و به این ترتیب موجب کاهش وزن و لاغری افراد خواهد شد. مدت زمانی که طول می کشد تا بدن فرد به کتوز(Ketosis) ( سوزاندن چربی در بدن ) برسد در افراد مختلف متفاوت است و به بدن هر فرد بستگی دارد. برای انجام هر رژیمی دانستن عوارض و فواید آن واجب است. سپس بدن برای انرژی شروع به شکستن چربی و پروتئین می کند که همین موضوع موجب کاهش وزن می شود. اهمیت این موضوع بهخاطر تأثیری است که اضافه وزن بر دیابت نوع ۲ دارد.
این موضوع به بهبود عملکرد ورزشی این ورزشکاران کمک میکند. در مقابل برای ورزشکاران حرفه ای، کسانی که به دنبال افزایش حجم عضلات و ماهیچه و افزایش وزن هستند، انتخاب خیلی خوبی نخواهد بود. اما ورزشکاران حرفهای یا کسانی که میخواهند مقدار زیادی عضله یا وزن اضافه کنند، نباید این رژیم غذایی را انتخاب کنند. از آن مهمتر، رژیم کتوژنیک موجب کاهش فشار خون دیاستولیک و میزان تری گلیسرید میشود .مطالعه دیگر بر روی ۳۴ فرد بزرگسال پی برد افرادی که برای هشت هفته رژیم کتوژنیک گرفته بودند، نسبت به افرادی که رژیم کمچرب گرفته بودند، پنج برابر بیشتر چربی کل بدنشان را کاهش دادند. دارویی با نام مهارکننده ناقل سدیم گلوکز ۲ (SGLT2) برای درمان دیابت نوع ۲ میتواند خطر کتواسیدوز دیابتی را افزایش دهد، کتواسیدوز دیابتی شرایط خطرناکی است که میزان اسیدی بودن خون را افزایش میدهد. نسخههای متفاوتی از رژیم کتوژنیک وجود دارند که عبارتند از: – رژیم کتوژنیک استاندارد (SKD): رژیم غذایی بسیار کم کربوهیدرات با مصرف پروتئین در حد متوسط و چربی زیاد است. رژیم غذایی کتو، یکی از رژیمهای پرطرفدار است که به کاهش وزن و درمان بیماریهای مختلف کمک میکند؛ اما با وجود تمام مزیتهایی که دارد ممکن است در بعضی شرایط برای سلامتی مضر باشد؛ پس بهتر است قبل از اینکه به سراغ این رژیم بروید با فواید و عوارض رژیم کتو بیشتر آشنا شوید.
رژیم کتوژنیک و بارداری
همچنین ممکن است افراد مبتلا به بیماری های قلبی
، بیماری های خاص مغزی و حتی آکنه نیز با رعایت این رژیم بهبود یابند ، اما برای استفاده از منافع این رژیم در درمان بیماریهای مختلف نیاز به تحقیقات بیشتری می باشد . انتخاب یا عدم استفاده از سوکرالوز به خود شما بستگی دارد. به طور کلی، گوشت های چرب تر را به جای گوشت های کم چربی انتخاب کنید. شواهد نقلشده درباره عوارض رژیم کتوژنیک، آنها را آنفولانزای کتو مینامند. در رژیم کتوژنیک، بعضی از مکملها سودمند هستند. بعضی از ادویهها یا سسها: سس باربیکیو، خردل عسلی، سس تریاکی، سس کچاپ. بپردازیم. همانطور که پیش از این نیز گفته شد، در حالت کلی، اساس رژیم کتوژنیک ایجاد حالت کتوزیس، تبدیل مولکول های چربی به کتون و تبدیل کتون به انرژی (به جای مصرف گلوکز) می باشد. اما من واقعا راضیم دوهفته اول کمی سخت خواهد بود مخصوصا سستی بدن و البته نکته دیگه اینکه مثلا خیلی جاها خوندم که از عوارضش بوی بد تنفس هست اما من این عوارض رو نداشتم و فقط صبح ها به شدت دهانم تلخ بود که بعد از مسواک و صبحانه به حالت طبیعی برمیگرده. محققان بعد از بررسی مشاهده نتایج این برنامه غذایی علاوه بر تاثیرات مثبت این برنامه غذایی بر روی افراد مبتلا به صرع متوجه تاثیر گذاری این رژیم غذایی بر روی کاهش وزن شدند.
برای کسب راهنمایی بیشتر، پزشک خود را در جریان برنامه غذایی رژیم کتو قرار دهید. رژیم کتو برای افرادی که چربی خون، کلسترول باالا، بیماری قلبی، سابقه بیماری و اسکیمیک قلبی و عروقی دارندمیتواند مضر باشد. دلایل مختلفی وجود دارد که باعث میشود رژیم کتو نسبت به رژیم غذایی کم چرب برتری بیشتری داشته باشد، از جمله افزایش مصرف پروتئین، که مزایای بیشماری را فراهم میکند. ۲.بهبود و بالابردن تمرکز: در این رژیم لاغری به دلیل عدم وجود جهشهای قند خون موجب تمرکز بیشتر و بهتر افراد می شود. رژیم غذایی کتوژنیک به دلیل کاهش سطح کلسترول بد یا همان HDL برای درمان بیماری های قلبی و فشار خون مناسب است. 6- ادرارم بوی میوه میدهد، دلیل آن چیست؟ مواد لبنی بجز کره و پنیر خامه های- نوشابه-سبزیجات نشاسته ای : سیب زمینی، کدو حلوائی، ذرت-میوه ها و آب میوه هااستثنا: خوردن نصف لیوان توت فرنگی، کرنبری، بلوبری، رزبری، میوه نارگیل، میوه کاکتوس، میوه زرشک و آووکادو مجاز است. به عنوان یک قند الکلی به شمار می آید، در برخی از میوه ها یافت میشود ولی اغلب از ذرت با انجام تغییرت ژنتیکی به دست می آید. برای تعیین ایمنی رژیم غذایی کتو در بلندمدت تحقیقات زیادی در حال انجام است.
تا هر وقت به فروشگاه برای خرید مواد غذایی مراجعه میکنید، راه خود را پیدا کنید. حتی اگر سعی کنیم رژیم غذایی مان حاوی رادیکالهای آزاد نباشد یا حداقل خیلی کم باشد به هر حال از طریق آب و هوا و نور خورشید رادیکالهای آزاد را جذب میکنیم. در این رژیم غذایی استفاده از منابع گیاهی آزاد است. افرادی که از این دارو استفاده می کنند باید از رژیم کتو خودداری نمایند. رژیم کتوژنیک برای افراد با بی ام ای 25-30 مناسب بوده و به افرادی که چاقی بیش از حد دارند توصیه نمیشود. عوامل متعددی برای کتواسیدوز وجود دارد. اگرچه شروع رژیم غذایی کتوژنیک میتواند چالشبرانگیز باشد، اما نکات و ترفندهایی وجود دارند که با استفاده از آنها شروع این رژیم آسانتر میشود. رژیم کتوژنیک چرخهای یا هدفمند روشهای بسیار پیشرفتهتری هستند و عمدتاً بدنسازها یا ورزشکارها از آنها استفاده میکنند. غذاهای دریایی از مواد خوراکی بسیار مفید و سرشار از فسفر هستند.
این مکملها عبارتند از کتونهای برونزا، روغن امسیتی و مواد معدنی. چربیهای سالم: روغن زیتون بکر، روغن نارگیل و روغن آووکادو. در این رژیم افراد باید گوشتهای کم چرب، کربوهیدراتهای با شاخص گلیسمی پایین و چربیهای اشباع نشده را مصرف کنند. زیرا پروتئین میتواند به گلوکز تبدیل شود و اگر مقدار زیادی پروتئین مصرف کنید، قرارگرفتن شما در وضعیت کتون زدگی کند میشود. تخم مرغ: تخم مرغ کامل که حاوی مقادیر زیادی اومگا ۳ است. 8- شنیدهام که کتون زدگی بسیار خطرناک است. متاسفانه بسیاری از افراد بدون مشورت کردن با کارشناسان تغذیه و تنها با تکیه بر تجربه و حدس و گمان های خود، به طراحی رژیم های ناسالم اقدام کرده و در کنار کم کردن چند کیلوگرم وزن، آسیب بسیار جبران ناپذیری به بدن خود وارد می کنند. مطالعه دیگری که بر روی ۳۴۹ فرد مبتلا به دیابت نوع ۲ انجام شد نشان داد افرادی که در یک دوره دوساله رژیم کتوژنیک گرفته بودند، به طور متوسط ۲۶.۲ پوند (۱۱.۹ کیلوگرم) وزن کم کردند. مطالعه انجامشده بر زنان مبتلا به دیابت نوع ۲ نشان داد که پس از پیروی از رژیم کتوژنیک برای ۹۰ روز، میزان هموگلوبین A1C که معیار کنترل قند خون بلندمدت است، به طور چشمگیری کاهش پیدا کرد.
به عنوان مورد پنجم از آشپزی کتوژنیک میخوایم یک دستور خوشمزه برای ناهار کتوژنیک بهتون معرفی کنیم. این نسبت غالبا ۶۰% چربی، پروتئین %۳۵ و ۵% و کربوهیدرات است با این حال، تنها رژیم های استاندارد و رژیم کتوژنیک با پروتئین بالا مورد مطالعه قرار گرفته اند. یک مطالعه روی ۴۴ نفر که رژیم سخت پالئو یا اصلاح شده پالئو داشتند و ۴۷ نفر از رژیم های غذایی منظم حداقل به مدت یک سال مورد بررسی قرار گرفتند. کتوژنیک، یک برنامه غذایی با چربی بالا؛ کم کربوهیدرات و پروتئین متوسط است که موجب کاهش وزن سریع در فرد می شود. سریع ترین راه برای اینکه بدن در چنین موقعیتی قرار بگیرد روزه گرفتن و نخوردن غذاست؛ اما هیچ کس نمی تواند به طور مدام روزه بگیرد و هیچ چیزی نخورد. پسازاینکه سوپ به خوبی جا افتاد، نوبت آن است که خامه را اضافه کنید و اجازه دهید سوپ برای 10 دقیقه دیگر جوش بخورد.
روش لاغری کتوژنیک
This data h as been do ne with GSA Conte nt G enerator Dem oversi on!
لیست غذایی کتوژنیک
رژیم کتو میتواند به شما در از دست دادن چربی اضافی، که ارتباط نزدیکی با دیابت نوع 2، پیش دیابت و سندرم متابولیک دارد، کمک کند. در سندرم تخمدان پلی کیستیک تخمدانهای زن بزرگتر از حالات نرمال شده و پر از کیست های کوچک پر از مایع می شوند . سندرم تخمدان پلی کیستیک: رژیم کتوژنیک میتواند به کاهش سطح انسولین کمک کند، که ممکن است نقشی اساسی در سندرم تخمدان پلی کیستیک داشته باشد. وقتی که با شکست یا پیروزی روبهرو میشوید، باید وزن کلیتان را بررسی کنید یا بادیکامپوزیشن بگیرید؟ بنابراین باید رژیم های غذایی مختلفی را برای چاقی یا لاغری امتحان کنیم تا بدانیم بهترین نوع آن چیست و کدام یک با بدن ما بیشتر سازگار است؟ این اتفاق همراه با افزایش کتونها فواید زیادی برای سلامتی دارد. این روزها حرف و حدیثهای زیادی درباره رژیم غذایی کتوژنیک وجود دارد؛ این که آیا این روش ایمن است؟ ۲. رژیم کتوژنیک با پروتئین بالا :که شبیه رژیم کتوژنیک استانداردSKD می باشد ولی درآن فرد می تواند پروتیئن بیشتری استفاده کند.
سبزیجات بخش مهمی از این رژیم را تشکیل میدهند.
گرفتگی عضلات نشان دهنده نیاز بدن به پتاسیم است برای رفع این مشکل روزانه به مقدار 7-8 بار از سبزیجات استفاده کنید. • رژیم کتوژنیک تاکنون برای درمان برخی از سرطانها مورد استفاده قرار گرفته است. رژیم کتوژنیک، بهعنوان یکی از رژیمهای چربیسوزی است که با استفاده از این رژیم علاوه بر لاغری و کاهش وزن، میتوان به بهبود بیماریهایی مانند دیابت و پارکینسون نیز کمک کرد. بر اساس گزارشهای افرادی که این رژیم غذایی را دنبال میکنند، این عوارض جانبی معمولاً ظرف چند روز از بین میروند. این یکی از عوارض جانبی رایج است. افزایش کتون ها، در کاهش سطح قند خون و بهبود حساسیت به انسولین نیز ممکن است نقش کلیدی داشته باشد. همچنین افزایش کتونها، کاهش میزان قند خون و افزایش میزان انسولین میتواند نقش مهمی ایفا کند. سبزیجات بخش مهمی از این رژیم را تشکیل میدهند. با درنظرگرفتن ارتباط میان وزن و دیابت نوع ۲، میبینیم که این رژیم فواید مهمی دارد. رژیم کتوژنیک کربوهیدراتهای مصرفی (که در بدن تبدیل به قند میشود) را کاهش داده و در عین حال به بدن اطمینان میدهد که انرژی مورد نیازش به طور کامل از چربیها تامین میشود.